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La cuisine albanaise – « Pain, sel et cœur » (bukë, kripë dhe zemër)

«Pain, sel et cœur» (bukë, kripë dhe zemër), ce proverbe exprime le mieux ce qui fait les Albanais. On nous demande souvent à quoi ressemble la cuisine albanaise. Quels sont les plats traditionnels? Quel goût ont-ils? * Ce sont des questions intéressantes qui peuvent être utilisées pour en apprendre beaucoup sur le pays. La meilleure […]
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